調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★★★　（なんか、味噌汁みたいな感じもするけど　　ちょっと違う感じや～　普通に美味しいわ）嫁さん評価　★★★★　（味噌汁よりも少しコクがある感じやね　　具だくさんで、これ一杯で満足できるわね）ブログを初めて６年目　また節目の時がやってきました今日のレシピで「２０００ レシピ」に達しました＼(^o^)／これも、皆さんの日々の応援や温かいコメント、訪問のおかげだと思っておりますほんとに、ありがとうございますm(__)mレシピと呼べないようなものも含まれてるかもしれませんがとりあえず２０００レシピです（笑）２０００レシピ目は我が家らしく「麺類」です（爆）味噌汁のようなそうでないようなうどんですバターと生クリームでコクとまろやかさを出しました～「洋風」のような「和風」な感じですよ【材料】うどん（冷凍）・・・　　　　　　　　　　　　　２玉もやし・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2袋厚揚げ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 １個人参・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　　１cm分白菜・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　葉１枚豚バラ肉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ液味噌・・・　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ４出し汁・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 ６００ｃｃ生クリーム・・・　　　　　　　　　　　　　　大さじ４バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ【作り方】１．もやしは水で洗って水分を切り厚揚げは　　一口サイズに切ります２．人参は１ｃｍ幅、２ｃｍ長さの短冊に白菜はざく切りに　　豚バラ肉は２ｃｍ幅に切ります３．熱したフライパンに鍋に豚バラ肉を入れて中火で炒めます　　豚バラ肉から油分がでてきたら人参、白菜、厚揚げの順に　　炒めます４．だし汁と液味噌を加えひと煮立ちしたらもやしとうどんを　　加えて少し煮ます５．うどんが食べ頃になったらバターを加えて火を止めます６．器に盛って生クリームをかけ青葱を散らしていただきますコクがあって温まりますよ～　←これからも、皆さんよろしくですm(__)m「深夜食堂風カツ丼」以前にも書かせていただいた私の好きな番組　「深夜食堂」そこのホームページを見てまたまた無性に食べたくなったのが「カツ丼」ですブロフをやってるとどうも、「器の中にきれいに盛ってきれいに撮る」というのが、当たり前に思ってしまってましたでもカツが、はみでるくらいの盛り付けもいいものだなぁと思うしなによりも　旨そう！であるちょっと、真似て作ってみました作り方は、私の得意の「丼つゆの素」を使って作りました蓋ができないくらいが旨そうであります(^^)v丼からしっかりカツが出ているところが深夜食堂風？←カツ丼、食べたくなりましたか？ポチッとよろしくですm(__)m←こちらも