<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４個納豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １パック塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　各適量砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一つまみバジル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２枝<作り方>１．納豆は、よ～く混ぜる２．卵を割りほぐし、塩、胡椒、砂糖を加えて混ぜる３．フライパンに油を熱し、２を流し入れ、菜箸で　　大きくかき混ぜ、外側に火が通りかけたら　　１を真ん中に加え、フライパン返しで、パタンと　　折っていく４．器に盛り、バジルを添える今回は、卵を４個使ったので、１人分がたっぷりありました。何とも簡単なレシピですが、まあ、晩ご飯の１品になれば、いいかな？さつまいものジェノベーゼ風と一緒に頂きましたよ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり