「こうちゃんの幸せごはん」動画更新してあります。今回はイタリアンな和風？？パーティーや記念日にぴったりよん [ここをクリック]

おはようございます（*^_^*）今朝の仙台は・・・真っ暗で何もわかりません冬の朝。6時だと真っ暗です。今週は出稼ぎウィーク。今日はこれから仙台空港に向かい北海道に。いつもお世話になっているHBC放送（北海道放送）のhanaテレビに小樽から生出演です。北海道の皆さま今日は結構長い間ちょこちょこ出そうなのでぜひ見てくださいね＾＾明日もhanaテレビスタジオから生出演になります。それが終わったら一度仙台に戻って準備して東京。雑誌の撮影になります。北は北海道〜東京と温度差がありそうですが、がんばります。ってかかなり寒そうだなぁ。マフラー巻いていこうかな。昨日こうつまさんに手袋も買ってもらったし＾＾ありがとう。っておれのカードだべ(；一_一)？やっと新しいPCに慣れてきました。が、モニターは近いしでかいのでそれだけがつらい。。。今のPCってテレビも見れていいですね＾＾

ポテトのナッツバター焼き材料（二人前）じゃがいも　２個（レンジでチンして火を通し十字に切り目を入れて割る）塩　適量（ナッツバター）バター　１００ｇ（常温に戻す）ミックスナッツ　８０ｇベーコン　薄切り２枚（みじん切り）タマネギ　1/4個（みじん切り）にんにく　少々（おろし）パセリ　少々（みじん切り）パン粉　２０ｇカレー粉　少々塩コショウ　少々

作り方まずナッツバターの材料をすべて合わせて混ぜ、棒状に丸めてラップに包んで冷蔵庫で固めます。レンジで火を通したジャガイモを十字に割ってアルミホイルで包むように形取りします。上は閉めません。それを二個作ったらナッツバターを４０ｇずつ乗せてオーブントースターなどでナッツバターに焼き色が付くくらい焼いて出来上がりです。ナッツバターは使いきりではなく多くできるのですが、作っておけば何度でも使えます。

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