調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★★　（魚か～　じゃがいもやったらいいのになぁ　　ジャガバタ、美味しいやんなぁ）嫁さん評価　★★★★　（じゃがいもとは別物やんか～　　　エノキと白身の魚はあうわねぇ　　バターの風味がたまらないわね～）嫁さん、絶賛　なのに★４個？？？まっ、深くは突っ込みませんが・・・残念です（泣）本日は、えのきとタラをバター醤油味でホイル焼きにしました最近、ホイル焼きが多い我が家です簡単ですし、温かいですからねぇホイル焼きはバターがたっぷり目と塩をしっかりすると味が締まって美味しいですよ～【材料】タラ（切り身）・・・　　　　　　　　　　　　　　２切れえのき・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　１パック青葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　２本バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２０g出し汁・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 　大さじ２塩・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　適宜酒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１【作り方】１．アルミホイルを器の形にしてえのき、タラを盛ります２．青葱は小口に切り（１）に散らします３．お酒をふりかけてバター、だし汁、醤油を加えて　　アルミホイルで包みます４．魚焼きグリルで１０分、オーブントースターで１５分ほど　　加熱したら出来上がりです５．食べる時にレモン汁か柚子のしぼり汁をかけると　　より美味しいですよ～バターはたっぷりと、カロリーは無視してくださいね（汗）　←さて、今日の順位は？「掃除機復活！！」１年前ほどに買った「吸塵力が変わらない掃除機」とCMしている「ダイソン」のクリーナーが先日、故障してしまいました（爆）機会物ですから故障はつきものです仕方ないですね～後はメーカーの対応がどうか？ってことですが電話の対応もよく、修理に対する対応も機敏で満足できるものです電話の翌日に引き取ってくれて４日後に帰ってきました幸いにも古い掃除機が残っていたので、特に困ることもなかったので４日間が短いのか長いのかは・・・個人差がありますが今は、また「吸塵力が変わらない」掃除機に復活して気持ちよく掃除ができるクリーナーですメーカー対応は、やっぱり大事ですね・・・故障しないのが一番なのですがね（笑）久しぶりに家で石焼風では無くて「鉄板焼きビビンバ」を作りました美味しくいただきました今日は画像だけですが・・・・←皆さんの応援、ポチッとよろしくですm(__)m←こちらも