材料：牛肉　　　300ｇ塩　　　適量こしょう　　　適量オリーブオイル　　　大さじ1目玉焼き　　　2個分スプラウト（レッドキャベツ）　　　1パック分Ａケチャップ　　　大さじ2ウスターソース　　大さじ2粒マスタード　　小さじ2はちみつ　　　　小さじ1ご飯　　　茶碗2杯分１、牛肉は塩、こしょうをし、フライパンにオリーブオイルをひき強火で表面を焼く。２、牛肉をカットし、ご飯の上にのせて、目玉焼きをのせる。３、牛肉を焼いた後のフライパンにＡを入れ中火で温めてソースを作る。４、牛肉に3のソースをかけ、スプラウトを飾り出来上がりです。ポイントソースを作るときは、キッチンペーパーで余分な脂を軽くふきとりましょう。ハンバーグよりも手軽で作りやすいステーキロコモコです。本来はハンバーグ＋グレービーソースが定番ですが、作りやすいようにアレンジしてみました。お好みでトマトスライスやオニオンスライス、レタスの千切りなどをのせても彩りが良くなります。子供が生まれました！ついに待ちに待った赤ちゃんが産まれました。…まぁ、コリドラス（熱帯魚）の赤ちゃんですが（笑）20個くらいの卵から4匹が孵ったようでピヨピヨ動いています。小さすぎて、写真で姿がまだ確認できません（1～2ミリくらいのおたまじゃくしのような姿）これが2日目の写真。かろうじて、黒い点が確認できます。まだお腹にヨークサックがあり、餌は食べないようです。