<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分鶏むね肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各適量片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量[a]　　酒　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２　　みりん　　　　　　　　　　　　大さじ１　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１レタス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３～４枚カボス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個<作り方>１．鶏むね肉を縦半分に切り、一口大に切り、　　塩、胡椒をし、５分おいて、片栗粉をまぶす２．フライパンにオリーブ油を熱し、１を焼く３．[a]を加え、蓋をして、蒸し焼きにする４．器にレタスを盛り付け、３を盛り、輪切りにした　　カボスを添える簡単に出来る、ヘルシーメニューです。鶏肉に片栗粉をまぶしているので、しっとりとした、そんな仕上がりになりました。時間がないって時に、お役立ちな１品です。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり