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おはよ♫♪ヽ(o･∀･)ﾉ｡ﾟ

昨日【ボジョレー】の記事を書いたけど、今朝 朝ズバで【ボージョレ】と言っていました。イベントや販売場所では【ボジョレー】だったんだけど、どっちが正しいの？？(´･ω･`)

さてさて、今日はお弁当にも美味しい鮭とキノコの味噌マヨ・ホイル焼きです。魚焼きグリルやオーブントースター、オーブンで焼きます。忙しい時でも、包んで放っておけばいいのでオススメの一品です。

良かったら作ってみてね♫♪ではでは、素敵な連休を♡ (ﾟДﾟ)ﾉ

簡単■鮭とキノコの味噌マヨ・ホイル焼き■【２〜３人分】

・鮭　　　　…２〜３切れ・しめじ等　…１／４袋・ネギ　　　…１／３本

Ａ［酒　　　　　　…大さじ１　［塩・コショウ　…少々Ｂ［マヨネーズ…大さじ２　［味噌　　　…小さじ１

〓　鮭はＡをふっておく。ネギは斜め輪切り、しめじは石づきを取って小房にする。Ｂは合わせておく。

〓　ホイルに鮭を置いてＢを塗る。ネギとしめじを上に広げたら、ホイルで包む。〓　魚焼きグリル(中火〜強火の間くらい)で１５分〜２０分焼いたら出来上がり。

　

※オーブントースターで焼いてもＯＫ、焼き時間は一緒です。　ホイルの代わりにクッキングシートでもＯＫ♫♪　開けた時にまだ焼けていなかったら、そのまま包み直して５分くらい焼いてみてね。

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■先日更新■　ヒドい…ヒドすぎる…

本家ブログでは元気ですが、傷心でした…(ﾉω･､) ｳｩ･･