11月16日のお弁当ピリ辛ポークチャップ茹でブロッコリー鮭わかめふりかけ入りオムレツ人参のナムル土日に買い物をしてないので食材不足。昨日は旦那さんと一緒に外飲み、今日は、私が職場の歓送迎会のため買い物へ行けず。わずかな食材を今日と明日に分けたためおかずコーナーがスカスカなの(^_^;)『『ピリ辛ポークチャップ』』の作り方①豚肉の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込んでから一口サイズにまとめる。②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：ケチャップ：ウスターソース：米酢＝2：2：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪