
お弁当メニュー
さつま芋と蓮根の天ぷら
大根と鶏肉の煮物
ネギ入り卵焼き
ごはん(梅干し)
前日の夕食が、そのまんまお弁当に入りました(;´Д`A寝坊した時なんかは、こんなんしょっちゅうで…。
天ぷらは、お皿にのっけてそのままラップすると、水分を吸収して、ベチャベチャになるけん、クッキングペーパーで包んでから、ラップします。翌日、オーブントースターなんかでチンすれば、あんまりべちゃ~とならずにすむけんね♪
時間がなさすぎて、緑色の物を加える余裕もなく、卵焼きにネギを入れるのがやっと(笑)煮物はスペースいっぱい確保してくれるけんお弁当には助かるよね~(。-∀-)♪