2007年8月30日 朝食

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Nice!

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昨日の夜ご飯の準備の時、4本のきゅうりを輪切りにして塩もみしました。
昨日は、半分を使ってごま和えに。
今日は、酢の物にしようと思っていたのですが、
子ども達のリクエストは、また
「ごまあえ」
「だって、ごますりしたいんだもん!」
という訳で、昨日と同じごま和えです。
全く同じではつまらないので、昨日は金ゴマを使いましたが
今朝は黒ゴマで。

★卵焼き、ミニトマト
 ◎卵、塩、こしょう、ごま油、しょうゆ(しょうゆは食べる時に少しだけ)、ミニトマト。
 *砂糖を入れない(甘くない)卵焼きが6歳の好み。
 *卵を割るとなると、どこにいてもすっ飛んでくる3歳が、今日も卵割り係をしてくれました。

★きゅうりの黒ごま和え
 ◎塩もみきゅうり…2本分、黒ゴマ…大さじ3、きび砂糖…大さじ1、しょうゆ…大さじ1/2、
  金ゴマ(トッピング)。

★焼き芋(昨日の残り)

★3分づき米ご飯+ふりかけミックス
 ◎ふりかけミックスは、卵ふりかけ+カツオふりかけ+野菜ふりかけを混ぜたもの。

★麦茶