【ひとこと】
昨日の夜ご飯の準備の時、4本のきゅうりを輪切りにして塩もみしました。
昨日は、半分を使ってごま和えに。
今日は、酢の物にしようと思っていたのですが、
子ども達のリクエストは、また
「ごまあえ」
「だって、ごますりしたいんだもん!」
という訳で、昨日と同じごま和えです。
全く同じではつまらないので、昨日は金ゴマを使いましたが
今朝は黒ゴマで。
★卵焼き、ミニトマト
◎卵、塩、こしょう、ごま油、しょうゆ(しょうゆは食べる時に少しだけ)、ミニトマト。
*砂糖を入れない(甘くない)卵焼きが6歳の好み。
*卵を割るとなると、どこにいてもすっ飛んでくる3歳が、今日も卵割り係をしてくれました。
★きゅうりの黒ごま和え
◎塩もみきゅうり…2本分、黒ゴマ…大さじ3、きび砂糖…大さじ1、しょうゆ…大さじ1/2、
金ゴマ(トッピング)。
★焼き芋(昨日の残り)
★3分づき米ご飯+ふりかけミックス
◎ふりかけミックスは、卵ふりかけ+カツオふりかけ+野菜ふりかけを混ぜたもの。
★麦茶