<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分白菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/４株大根　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　７cmベーコン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　４枚根昆布（２０cm）　　　　　　　　　　　　　　　 　２本水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １ ３/４カップウエイパー　　　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ２酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ３刻みネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 適量ポン酢しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　 適量七味唐辛子　　　　　　　　　　　　　　　　　　 適量<作り方>１．白菜を洗って３～４等分にして、鍋に詰める　　適当な大きさに切ったベーコンを所々にはさみこむ　　昆布を１cmに切り、白菜と大根の間にはさむ２．水と酒を加えてふたをして中火にかける　　煮立ったらとろ火にして２０分くらい煮込む３．鍋ごと食卓にだし、器に盛り、刻みネギ、七味、　　ポン酢しょうゆをかけて頂きますシンプルながらも、あったまるし、お酒の肴にもなって、いいですよ。また、七味やゆず胡椒なども、美味しいですね。超簡単！なところが、一番いいかも。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり