先週末、犬友のショア家が遊びに来てくれました。この日は「おもてなし料理」というよりは、フライドポテトやタコスなどちょっとジャンクフード的なものが多くなってしまいましたが、たまにはこんなパーティーも・・・。^^;
<左上>チキンとキノコのトマト煮(「おうちレストラン」P.35より)<右上>ブルサンを塗ったバゲットに、茹で卵・エビ・オリーブをピックで刺したものと、 玄米クレープでマスカルポーネとサーモンを巻いたもの。<左下>Mちゃんがオーダーして作ってくれた「DECOチョコ」 もも&さくらの写真や私の本の写真などを使って作ってくれました。(^^)感激!<右下>こちらもお土産に頂いた
「モチクリーム」 いろいろな味が楽しめ、美味しかった〜♪ 中でも「アップルパイ」が新感覚で美味しかったです。
その他は、ズッキーニのソテーの上に塩コショウで味付けした牛ヒレ肉のソテーをのせ、わさび醤油で食べるなど・・・。
また、この日は15日がお誕生日というMちゃんのお祝いをしました。.:*・゜*:.。. .。 Happy Birthday! ((( ^^)爻(^^ ))) *:.。..:*・゜
実はこの日、トマト煮と一緒にコーンライスを添えようと思っていたのにコーンを買い忘れてしまったり、盛り付けようとしていたものを飾り忘れたり・・・アクシデントが多く、上手くおもてなしができませんでした。 (@_@; ゴメンネでも、ショアもこんなに可愛く 我が家でくつろいでくれたり、Mちゃんにも喜んでもらえ、みんなで楽しい時間を過ごす事ができました。
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