8/30(木)オトナゴハン(季節野菜の炒め)

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Nice!
8/30(木)オトナゴハン(季節野菜の炒め)

 *ご飯(発芽十六雑穀米) *季節野菜の炒め(豚バラ・ゴーヤー・茄子・レンコン・エリンギ・キクラゲ・           生姜・ニンニク) *ごまどうふ *お茶 かな~り手抜きになってまいりました・・・・・。 18時になるのに、作るものが決まっていなかったんですもの。 野菜室覗き込んで、簡単に野菜炒め。 季節の野菜で揃えてみた。 赤いパプリカなんぞ入れたら色味もキレイだわね。

やさい

 @豚バラは、醤油・酒・塩・片栗粉・卵で下味 @野菜はキクラゲとゴーヤー以外油通し サラダ油で豚肉を炒め、更にみじん切りにした生姜とニンニクを炒める。 油通しした野菜とキクラゲを入れ、酒・オイスターソース(粉末)・塩で味付け。 美味しゅうございました。   ポツポツ雨だけど、今日も涼しいですわね~。 3日連続でエアコン要らずの日なんて、ステキ。漣 寂しかった我が家の狭いベランダも、更に買い増しした花で マシになりつつあります。  終日咲きのポーチュラカ りんどう ペチュニア~ 耐寒性のあるもの中心に買ってみた。 *バニラシリーズホワイト *ほおべに *ほほえみ天使 *天使のワルツ *姫物語 バーガンディーピコティー

 べらんだ

 鉢に統一性ないのでキレイなベランダではありませんが 1月経ったら賑やかになるでしょう。