調理時間　２５分　　（２人前）子ども評価　★★★★★　（甘～い・・・玉葱ばっかりや・・・　　でも、味はめっちゃ美味しいわ）嫁さん評価　★★★★★　（確かに玉葱だらけやね　玉葱しっかり炒めてるって　　感じがしていいわね～　きのこ類がちょっぴり　　入ってるとなおいいかもね）本日は四国で買ってきた玉葱を使ってグラタンを作りましたグラタンと言ってもマカロニは入ってません玉葱とベーコンを使りました確かにきのこ類を少し入れても良かったかも・・・好みですがね（笑）玉葱をしっかり炒めて甘みをだすのがポイントですよ【材料】玉葱（大）・・・　　　　　　　　　　　　　　　１個ベーコン（ブロック）・・・　　　　　　　　　３cm分塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　 　　少々生クリーム・・・　　　　　　　　　　　　　　１５０ｃｃコンソメの素（顆粒）・・・　　　　　　　　小さじ1/2とろけるチーズ・・・　　　　　　　　　　　　適宜バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２０g【作り方】１．玉葱は皮を剥いて薄くスライスします２．ベーコンは５ｍｍ角の２cm長さに切ります３．熱したフライパンに、バターを溶かしてベーコンと　　玉葱に塩、胡椒をし中火の弱火で玉葱がしんなりして　　少しきつね色になるまで炒めます４．グラタン皿に（３）を移しいれます５．フライパンに生クリームとコンソメノ素を入れて　　ひと煮立ちさせトロミがでるまで煮詰めたら　　（４）に流し入れます６．とろけるチーズをのせて少し焼き色がつくまで　　焼いたら出来上がりです＊ソースが少し多めくらいが美味しいですよ～この焼いている時が楽しんですよね～玉葱たっぷりのグラタンもたまにはいいですよ～　←とろ～りグラタン美味しそうと思ったら「じゃがいもときんぴらのかき揚げ」調理時間　１５分　　（２人前）きんぴらごぼうが余っていたのでジャガイモと一緒にかき揚げにしましたこれが、意外に美味しくて家族に好評でした(^^)v天ぷら粉の量は市販の天ぷら粉に書いてある量で作ってくださいね【材料】ジャガイモ・・・　　　　　　　　　　　　　　　１個きんぴらごぼう・・・　　　　　　　　　　　　５０ｇくらい天ぷら粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　適宜【作り方】１．ジャガイモは皮を剥き１cm角の４cm長さに切って　　水にさらしておきます２．水分を切ったジャガイモときんぴらごぼうをボウルに入れて　　天ぷら粉と混ぜ合わせます３．１７０度の油で２～３分ほど揚げたら出来上がりです＊きんぴらに味がついてるので何もつけなくても大丈夫ですよ～人参が入ってたら彩りもきれいですよ～←ランキングポチッと応援よろしくですm(__)m←こちらも