【ひとこと】昨日の「レンコンの焼肉ダレ漬け」の残りを粗みじんに切って、チャーハンのベースにしたら、好評でした。焼肉ダレ、また作ろ〜っと♪★レンコンチャーハン ◎胚芽米ご飯…5人分、人参…小1本、ピーマン…3個、レンコンの焼肉ダレ漬け…適宜、 ロースハム…残っていた2枚、コーン…少し(昨日の残り)、国産菜種油…大さじ1、 顆粒鶏がらだし(化学調味料不使用*)…少量。★南瓜のスープ ◎バター…大さじ1、玉ねぎ…1個、南瓜…1/6個、コンソメ(*同じ)…1本、水…800ml、 塩…小さじ1/2、生クリーム…小さじ1/人ずつ。★キャベツのサラダ(自家製ゴマドレで浅漬けにしたもの)★キムチ納豆(ひき割り+キムチ)