2009年10月31日(土) 夕食(5歳と3歳の「具10種類カレー」)

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Nice!

イメージ 1オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。イメージ 2オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。【ひとこと】少しだけ風邪をひいていたのですが、気の緩む土曜日を迎えて、急にダルさが増したように感じました。熱は37℃台前半で大したことはなかったのですが、午後からタラ〜ンと過ごしていたら、夕方になって、5歳と3歳が「今日の夕食、2人で作ってあげるよ」と2人で台所仕事を始めていました(9歳は野球クラブ、夫は仕事で不在でした)。見に行くと、玉ねぎ係になったらしい3歳は、私のサングラスをかけて玉ねぎの皮むき中。2人の姿を見たら、やっぱり一緒に作りたいな、という気持ちになり、私も参加することにしました。「具をたくさんにしよう!」という目標を立てて、何とか10種類に(本当は、茹で卵は「具」ではありませんが、今日は具として数えちゃいました)。市販のルー(生活クラブの甘口)を使いましたが、箱に書いてある水は加えず、野菜の水分だけで煮てみると、なかなかGOOっD♪この場合、ルーは、普段の半量で十分です。★具10種類カレー 〓玉ねぎ 〓人参 〓茄子 〓トマト 〓南瓜 〓マッシュルーム 〓千布フミエさんのいんげん、 〓ピーマン 〓海老 〓茹で卵、カレールー、胚芽米ご飯。★サラダ(きゅうり、トマト、粗塩)