【ひとこと】今日のパンづくりは、明日の出張パン教室の準備として生地の仕込みだけ。昼間の仕事、夕方の9歳のピアノの付添い、5歳と3歳のお迎えの後、一旦家に戻って、荷物を積んで(昨日の内に荷づくりは済ませておきました。台車1台に山盛り)、明日のパン教室の会場へ。荷物の搬入を前日に済ませておけば、当日朝の「入り」を少し遅らせることが可能ですし、忘れ物にも対処しやすいので。搬入とともに、明日の生地の仕込み(4種類)もしてきました。パン教室の前夜は、子どもの頃、遠足の前夜に胸がトキめいたのと同じようなワクワク感があります。*****本のご紹介です。上が、こねない生地で作るパンの本で(いずれも私の作り方とは違います)、下が、絵本の中に出てくるパンを再現した、眺めて楽しい本。上の右と、下の本は、出たばかりの最新刊です。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/>