ジェノベーゼパスタ、プレゼントを使って。

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Nice!
Dscf0013

<材料>                  2人分
スパゲティ                  300g
ジェノバソース             大さじ5~6
オリーブ油                  大さじ1
塩、胡椒                   各少々
バジル                    適宜
ゆで卵                     2個
パルメザンチーズ              適宜

<作り方>
1.スパゲティは、たっぷりの湯をわかし、塩適量入れ
  茹でる

2.フライパンに1を入れジェノバソースを加えて和える
  オリーブ油を加えて混ぜ、味見をして、塩、胡椒、
  または茹で汁を加え、さっと混ぜ合わせる

3.器に2を盛りつけ、エッグカッターで切った卵をのせ
  バジルを添え、パルメザンチーズをふって頂きます

* ジェノバソースは、以前作ったものを冷凍保存しており、
  それを使っています。
  今年も、また、バジルを育てているので、収穫出来たら、
  作ろうと思っています。

Dscf0035心の声*ver.4のえすちゃんより、プレゼントが届きました。
HP開設記念にとの事で・・・。
ブログ以前から仲良くさせて頂き、とっても嬉しい贈りものでした。
左より、今回使ったエッグカッター。
切れ味もよく、また何よりデザインが可愛い。
ねこちゃんのティッシュカバーは、娘さんにと言って貰ったので
娘にあげました。
また、楽天イーグルスの耳掻き。これも役に立ってます。
えすちゃん、どうも、有難う♪(o*。_。)oペコッ

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