ツナ豆腐ピザと「手羽中の竜田揚げ」

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Nice!
Blog調理時間 15分  (2人前)子ども評価 ★★★★ (ピザのようでピザじゃないって感じ  でも、美味しいよ~ ベーコンが入ってたらいいのに)嫁さん評価 ★★★★ (ちょっとしたオードブルっぽい感じやね  一口サイズに切ったらもっといいかもね)食パンの残り物とツナ缶の残り物で作りました食パンを麺棒でしっかりと薄くするのがポイントです一口サイズに切ったらおやつにもいいかも学級閉鎖で家で待機のお子様にどうですか~?って我が家ですね(爆)【材料】食パン(5枚切り)・・・           2枚ツナ缶・・・                 1/2缶豆腐(絹ごし)・・・             1/6丁生クリーム・・・               大さじ1マヨネーズ・・・               大さじ1塩、胡椒・・・                少々とろけるチーズ・・・             適宜パセリのみじん切り・・・          適宜【ピザソース】ケチャップ・・・               大さじ2トマトピューレ・・・             大さじ1オリーブオイル・・・            小さじ1塩、胡椒・・・                少々【作り方】1.食パンは耳の部分を切り落とし半分に切ります2.豆腐はキッチンペーパーで包んでよく絞りボウルに入れます  ツナ、生クリーム、マヨネーズ、塩、胡椒を加えて  よく混ぜ合わせます3.ピザソースの材料も混ぜ合わせておきます4.食パンを麺棒で薄くのばし(3)を塗り((2)を適量  のせたらとろけるチーズとパセリのみじん切りを  ふりかけます5.オーブントースターでチーズが溶ける程度焼いたら  出来上がりです*食パンは焦げやすいので焼きすぎに注意してくださいね~豆腐を使っているので優しい味になりますよ~Blog_2 人気ブログランキングへ←ポチッと応援よろしくですm(__)m「久しぶりに手羽中の竜田揚げ」Blog_3先日、久しぶりに手羽中を竜田揚げにしました私は骨付きの鶏肉が旨いと思っているので手羽中や手羽先、手羽元をよく食べるのですがどれもそれぞれ特徴があって美味しいですでも、娘たちはもも肉の唐揚げが好きです(笑)何故か、それは当然「食べやすいからです!!」でも、この手羽中の唐揚げや竜田揚げは好きなんですそれは、やっぱり「食べやすいからです(爆)」子どもの手にも持ちやすいサイズですし骨の周りの肉も食べやすいのです食べてくれるのは嬉しいですが「手が油だらけに」なってしまうのが難点ですがね(汗)久しぶりに、美味しくいただきました~(^^)v今日の夜か明日の早朝より前回、好評だった(何がこう評価解りませんが・笑)「男二人旅・四国編」に続いてやっぱり「男二人旅・四国編 パート2」に行ってきます美味しいものたくさん食べてくるぞ~(^^)vBloglogo_2←ポチッとよろしくね~\(^o^)/←こちらも