先日、カレーを作ろうとじゃがいもの皮を剥いてびっくり。ぜ〜んぶ、紫なんですよ〜。「じゃがいも」と表記してあったから、全く疑わず、最初は腐っちゃったのかな？と思ったほど。他のものも全部紫色だったので、これは、紫芋だったんだ！と、カレーにはメークインを改めて剥きなおしました。皮を剥いてしまったので、早めに使ってしまおうと、翌日、コロッケにしてみることに。旦那は、料理のビジュアルが気になる人。あまり食べないだろうな〜と思いながらも食卓に出すと、「これ、うまいな〜〜♪」と大絶賛...