23日（金曜日）は、帰りが遅くなったので、考えていたメニューはやめて、簡単なお鍋に変更。これは、前日に作っておいたかぼちゃの煮物。こんな地味な写真、別に見たくないって？ でも、まあ、せっかく撮ったのに、ボツしたらかわいそうだから載せておくわ（笑） 24日（土曜日）は、旦那さんは仕事で泊まり。一人ご飯は、トムヤンクンヌードル＆ネブリナ・シャルドネで（笑）ってことで、2日とばして、10月26日（日曜日）の晩ご飯焼いた豚バラとキャベツでお好み焼き風　とろ～り目玉焼きのっけなんか急に、すご～く、お好み焼きを食べたくなった。でも、炭水化物控え中の旦那さんに嫌がられそうだな。作るのも面倒だし。。。で、考えたのがこれ。適当に作ったけど、なかなかおいしかったわ♪まわりから使っていって小さくなったキャベツ（直径13cm、厚さ4cm位）があったので、厚みを半分にし、さらにそれを半分に切った。フライパンに少量の油を入れ（←これ、いらなかったかも？）、4等分したキャベツを並べ、塩を振る。表面に薄く小麦粉をはたいて、3～4cmに切った豚バラを乗せ、塩・胡椒を振る。蓋をして、両面焼いたら、器に盛って、お好み焼き用のソース（うちにあるのは焼きそば用だけど）、マヨ、粉唐辛子、鰹節、青のりをかけ、別のフライパンで焼いておいた目玉焼きを乗せたら出来上がり。もやしのピリ辛和え茹でたもやしの水気をペーパーで取り、ごま油、塩、胡椒、にんにく醤油、ガーリックパウダー、粉唐辛子、青ねぎで和えました。ピリ辛みそスープ豚バラ（出汁になるかなと上で使った残りを10gだけ刻んで入れた）、生姜のみじん切り、豆板醤をごま油で炒めたところにお湯をそそぎ、顆粒のだしの素、味噌で味付け。具は、もやし、豆腐、ニラで。もやしが2品もあるのは、1袋30円、2袋だと50円だったから。ホントは、1袋でよかったんだけど、1袋だけ買うの、なんかくやしいじゃない？（笑）さんまの塩焼き　いつもながら、上手に写真撮れないわ(^_^;)スパークリング♪【超限定】第３弾 うきうき日曜日究極辛口スパークリング６本セット同梱可！2セットご購入で送料無料＆代引き手数料無料の中の1本です♪いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪