10月24日（土曜日）の旦那さんのお弁当鶏肉のピリ辛焼きピーマンの塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツさつまあげ旦那さんは、土日お仕事。私は、2日とも、テニススクールへ行って2レッスンずつ受けて来た♪夏はさぼってばかりだったけど、涼しくなったから、ちょっとやる気が出て来たわ。たまった振り替えレッスンをせっせと消費しなくっちゃ！『鶏肉のピリ辛焼き』の作り方①鶏もも肉を一口サイズに切って塩・胡椒・酒を揉み込む。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、にんにく醤油：らっきょうの漬け汁＝1：1＋豆板醤を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪