【ひとこと】“こねない”シリーズの115回目は、10/30(金)の出張パン教室で紹介する予定の4種類を復習しました。「こねない生地」でこの4種類(お教室では、1種類につき、1つずつ/人しか焼けませんが)と「こねる生地」で昨日の牛さん(これもお1人1頭ずつの予定)。出張パン教室は、これで一区切りの予定なので、今、持っているものを空っぽになるまで出そう、参加者お一人お一人の課題や疑問をくみ上げて(なかなか難しいけれど)、一緒に考え、解決につながるような3時間にできればいいな、そして何より、楽しんでいただけるようにしたいなぁ、と思っています。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/>