【ひとこと】焼き鮭(フライパンで焼きながら、ほぐしました)とイクラで海の親子丼です。副菜の長芋は、1〓の輪切りにしてごま油で焼き、醤油をジュッと回しかけただけ。表面近くのモチモチ食感と、中のサクサク食感のコントラストが、大人には好評でしたが、子どもたちは苦戦していました。★海の親子丼 ◎甘塩鮭、イクラ、小松菜炒め(にんにく醤油)、7分づき米ご飯。★豆腐とお揚げの味噌汁(昨日のまとめ作りの2回目。今日はネギ入り)★焼き長芋★キムチ★黒豆(昨日と同じ)★ベーコン肉じゃが(昨日の残りを再加熱)