ディワリの時期10日間前後にのみ期間限定で売られているスイーツの素。このヌードルみたいなものは、たぶん小麦粉を揚げてあるものだと思います。スイーツの素と言っても、このヌードル自体には、あまり味がありません。ヌードルを砂糖を入れて温めた牛乳に浸します。ヌードルが牛乳によってちょっとやわらかくなったときが食べ時です。５分ぐらい浸した方がいいと思います。期間限定ということで、日本で言ったら七五三用の千歳飴とか、端午の節句の柏餅など。スイーツにこだわらないなら、お正月の鏡餅もそうですよね。その時期にしか売ってないですよね。