<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分イカげそ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００gジェノバソース　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２～３にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１かけ塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 各少々バジル（飾り用）　　　　　　　　　　　　　　　　　２枝<作り方>１．イカげそは、適当な長さに切る２．フライパンにオリーブ油少量とにんにくのスライスを　　弱火で香りを出し、１を炒める３．塩、胡椒をし、ジェノバソースを加えて、さっと炒める４．器に盛り付け、バジルを飾る＊　イカのお刺身などをした時、げそが余ったりするので、　　 そんな時、ジェノバソースソテーは、簡単に出来るし、　　 また、お酒の肴にもぴったりな1品になります。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり