お昼ごはん。(2人分)
バターでみじん切りの玉ねぎ4分の1個・コーン60グラム・小さく切ったウインナー3個を炒めます。
軽く塩・胡椒してから、お醤油を大さじ2分の1回しかけます。
味が馴染んだら、温かいご飯を2膳分加え混ぜて出来上がり。
焼きとうもろこし味のチャーハン。
ちゃんとゆでたとうもろこしで作ったら、一層美味しそう。
久々のイーストを使ってのパン作り。
ベーグルって、難しい〜〜。
穴がなくなっちゃった!
最近はハードなベーグルより、ソフトな方が好きです。
しっかり発酵にも時間をかけたので、ふんわ〜りなベーグルになった。
今日は涼しい!
夏の終わりに、気分が沈んでくるのはしのっちだけなのかな・・・。
昔から、曇りの日が続いたりすると気持ちが沈んできます。
秋の気配がしてくると、急に落ち込みやすくなる。
まさに、今日がそんな感じでした。
涼しくなり、過ごしやすくていいんだけどなぁ。
明日はママ友ちゃん達とのランチで、いっぱいしゃべるぞ〜〜って
思ったら延期になりました。
暗い気持ちを吹き飛ばすのは、やっぱりしゃべるかとことん暗い気持ちに浸って這い上がるか・・・なんだよなっ。
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