<材料> 2人分栗 300g塩 少々<作り方>1.たっぷりの水に栗を入れて火にかけ、塩少々を加え、 40~50分ゆでる 2.鍋のお湯をすて、蓋をしたまま5分~10分蒸す
旦那さんの母より、栗の頂き物があるからと、我が家にも分けて下さいました。800gありますが、今回、ゆでて食べて見ようと思ってゆで栗に。秋の味覚は、嬉しいです。
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