<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分鶏むね肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １枚じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４個玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　１/２個ニンジン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２/３本ブロッコリー　　　　　　　　　　　　　　　　　 １/３株水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １０００ccローリエ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚ホワイトソース（缶詰）　　　　　　　　　　　　３/４缶牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１カップウエイパー　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１ １/２塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 各少々水溶き片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２<作り方>１．鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンは一口大に切る２．ブロッコリーは小房に分け、かために茹でる３．鍋に油を熱し、１を加えて炒める　　水を加えて、ローリエを入れ、アクを取り除き煮込む４．ホワイトソース、牛乳を加えて煮て、ブロッコリーを加える５．水溶き片栗粉で、とろみをつけ、丁度よければ器に盛る＊　先日紹介した、「ふぐカツ」を作った時のホワイトソースが　　 余っていたので、これは、クリームシチューと思い早速。　　 旦那さん、「これは、凄く美味しい、(･∀･)ｳﾝ!!ヒット」さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり