10月14日の晩ご飯牛肉と野菜のオイスターソース炒め我が家にはめずらしく、2日続けて牛肉。安かったんでね（笑）1パックを、今日のお弁当分と半分ずつにしたから、100gちょい。お野菜はたっぷりよ♪牛肉は、塩・胡椒・酒・片栗粉を揉みこんでから炒め、色が変わったら、生姜の千切りと他の野菜（玉ねぎ・人参・ピーマン・茄子・キャベツ）を硬いものから順に入れて炒める。味付けは、塩・胡椒・オイスターソース・鶏がらスープの素、ナンプラー。焼き豚ともやしの和え物茹でて水気を切ったもやしに、ごま油、塩、胡椒、焼き豚のタレ、粉唐辛子を絡め、焼き豚の切り落とし（半額でGET♪）、青ねぎ、ごまと和えました。ブロックベーコンとレンコンの塩・胡椒焼きオリーブオイルで、ブロックベーコンとレンコンをこんがりと焼き、塩、胡椒、だし醤油（ほんの少しだけ）で味付けし、最後ににんにく黒酢で香り付け。器に盛ってから、さらに黒胡椒をガリガリ。これ、大好き♪レンコンに焦げ目が付く位まで焼きつける方がおいしいよ♪ネブリナ・シャルドネ♪いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪