<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/４個玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２個バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １０g水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１ １/４カップブイヨン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １個塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　 各適量牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１ １/４カップナツメグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　少々生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 適量クルトン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　適量バジルみじん切り　　　　　　　　　　　　　　　 適宜<作り方>１．かぼちゃは種とわたを取り、皮を除き、１．５cm角に切り　　電子レンジで３～５分加熱する２．鍋にバターを入れ、縦切りにした玉ねぎを炒める　　水、ブイヨンを加える　　３．ミキサーに１と２を入れて、スイッチを入れる　↑３の工程で、スイッチを入れた後、かぼちゃと玉ねぎが混ざっています４．牛乳を加えて、さらにミキサーにスイッチを入れる　↑５．鍋に４をうつして、塩、胡椒、ナツメグで調味する６．スープ皿に盛り、生クリームをかけ、バジルを散らし　　クルトンをのせるパンプキンスープって、これまでに作った事あったかな？と思うくらい、作った記憶がありません（笑今回は、クルトンを使いたくて、思いついた料理です。旦那さん、「これは、美味しい、美味しい」と連発～!!ヒット♪出ましたよ。馴染みのパン屋さん、モンプティで売っているクルトンです。これが、実にパンプキンスープに、ぴったりですよね。他にも、サラダにトッピングとして入れたり、ヨーグルトに、ジャムをのせた上にかけると、また、お洒落さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり