調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★★★　（かぼちゃ、甘いやん　でもお肉のほうが　　やっぱり美味しいわ　アスパラとパプリカは　　彩りなん？？）嫁さん評価　★★★★★　（何、パパみたいなこと言ってるん　　焼き肉もこうやって食べるといいわね）「彩り」なん！！普段、私がよく口にする言葉です（汗）子どもはよく聞いてますね（笑）注意しなければ・・・・焼き肉用の肉があったのでかぼちゃと一緒にバターでソテーしましたよく見ると焼き肉であまった食材で作ってますね（爆）【材料】牛ロース肉（焼き肉用）・・・　　　　　　　８枚かぼちゃ・・・　　　　　　　　　　　　　　　1/8個グリーンアスパラ・・・　　　　　　　　 　　２本パプリカ・・・　　　　　　　　　　　　　　 　1/4個ニンニク・・・　　　　　　　　　　　　　　　　１片塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　 　　少々バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 １０ｇ醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　　大さじ１【作り方】１．かぼちゃは５ｍｍ厚さの４ｃｍ長さに切ります２．パプリカは種を取り１ｃｍ幅にアスパラは筋を取り　　３ｃｍ長さに切ります３．ニンニクは薄くスライスします４．熱したフライパンにサラダ油を入れてかぼちゃを　　両面焼き色がつく程度まで中火の弱火で焼きます５．肉、アスパラ、パプリカを加え中火にしてさらに炒めます　　塩、胡椒をし具材に火が通ればバターを加えます６．醤油を回しかけバターが溶けたら器に盛ったら　　出来上がりです＊好みで少し砂糖を入れたら子どもさんは喜びますよ～かぼちゃは、焼いたら甘いですね～　←皆さんのおかげですm(__)m「葱豚もやし」調理時間　１０分　　（２人前）これも、焼き肉のあまり物で作りました（笑）豚肉は〆の焼きそばに使った物の残り物ですまっ　こういうのもあるということで・・・【材料】もやし・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2袋青葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　　　１本豚肉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ５０g塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　少々削り節・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　　５ｇポン酢・・・　　　　　　　　　　　　 　　　　大さじ３胡麻油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１【作り方】１．もやしは水でさっと洗って水気を切ります２．青葱は小口に切り豚肉は２cm幅に切ります３．熱したフライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒めます　　豚肉の色が変わったらもやし、青葱を加えて　　塩、胡椒をします４．ポン酢をまわしかけ仕上げにごま油を加えます　　食べる直前に削り節を加えていただきます「削り節ゆらゆら」です（笑）「新しいショッピングセンター　COCOE　尼崎」昨日、我が町に新しいショッピングモールができました「COCOE　尼崎」グランドオープンは今月の２０日なんですが、昨日からプレオープンになっていてちょこっと、見に行こうと思ったのですが・・・「人・人・人」だったので諦めました少し落ち着いたら買い物にでも行こうと思うのでした（汗）←今日は何位でしょうか？←こちらも