<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　４人分米　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３合（うるち米：２合　　もち米：１合）栗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３００g昆布　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ５cm[a]調味料　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２　　みりん　　　　　　　　　　　　　大さじ１ １/２　　塩　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ１ １/２黒ゴマ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜<作り方>１．米は３０分～１時間前にといで、かしておき、昆布をのせる　　２．栗は沸騰した湯に入れ、３分茹でて火を止める　　手でさわれるようになったら、湯から栗を取り出し　　皮を剥き、１/４～半分に切り、ボールの中の水に入れ　　アクを除き、ざるにあげる３．１に[a]調味料を入れて下から混ぜ、栗を入れてのせ　　普通通りに炊く４． スイッチが切れたら１０分蒸らし、さっくりかき混ぜる５．椀に３を盛り付け、黒ゴマをふるお友達より、栗を貰ったので、「やっぱり、これは、栗ご飯ね。」と、作って見ました。季節のものは、何だか、パワーを与えてくれますね。旦那さんより、「これは、凄く美味しいね。ヒット！」出ましたよ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★家庭料理ブログランキン4位新・倹約ママの子育てと節約料理さんの[グリーンカレーのスパゲッチー]です。