■お料理・イベント情報■'''■１０月３日【ガスで快適ワクワク体感フェア】 プリキュアとお料理トークショーをしました■'''【イベント中継・ラジオ出演：放送予定日】・ラジオ３　　１０月１０日（土） １８：３６〜１８：５８ ＜76.2MHz＞・ｆｍいずみ　１０月１１日（土） １９：００〜１９：２８ ＜79.7MHz＞'''■１０月１７・１８日 くらしのガス展（福島市）にてお料理トークショーをします■'''地元・福島県にて初のお料理トークショーをします（(；ﾟДﾟ)ﾄﾞｷﾄﾞｷ【場所】福島ガスショールームＰＲＯＭＥ（プロメ）福島市栄町12-32ユートピアビル1・３F【時間】１７日（土）１回目・12:00〜 ２回目・15:00〜　　　　１８日（日）１回目・11:30〜 ２回目・14:00〜　各回・先着３０名様（受付にて整理券配布）

こにゃちワン。(´・ω・`)

今日の午前中は、お料理教室の講師をさせて頂きました。またまた素敵な出逢いがあった、とても楽しい１日でした♡そのお話は後日。

昨日は、ＴＢＣさんの【ウォッチン！みやぎ】生出演日でした♫♪スーパーなどの店頭でよく見かける、安くなってきた秋の味覚・サツマイモとリンゴを使い、炊飯器で秋色スィーツを作りました。

'''が、しかし！！'''今流行の炊飯器お料理＆スィーツですが、色々と問題があるのです。メーカーさんによってはスイッチが入らなかったり、焼き上がりが全然違っていたり…。そして↓

なので、そういうのが心配な時はオーブンで焼いちゃってくださいね。お芋がゴロゴロ入った、リンゴの酸味が美味しいケーキです。

ではでは、レシピいきま〜す。

今日は、一度炊飯器で【リンゴとサツマイモのきんとん】を作り、生地に混ぜ込みます。オーブンで焼く場合は、きんとんはお鍋で作ってください。この【きんとん】、もちろんこのままでもとっても美味ダス(・∀・)v

簡単■炊飯器deリンゴ＆サツマイモのきんとん■

【材料】４人分（炊飯器・５合〜１０合炊き）

・サツマイモ…２５０g（皮をむいて）・リンゴ　　…１個・バター　　…１０g・砂糖　　　…３０g・レモン汁　…大さじ１／２・水　　　　…２００cc

〓サツマイモは皮をむいて厚さ２cm位のイチョウ切りにし水にさらす（今回は１０分くらいでＯＫ）。　リンゴも皮をむいてイチョウ切りにし、塩水につける。

〓サツマイモとリンゴは水をきってお釜に入れ、他の材料全てを炊飯器に入れスイッチを入れる。　炊き上がったら全体を軽く混ぜて出来上がり。

※炊飯器ですと【くちなしの実】を入れなくてもとってもキレイな黄色い色になります。　お鍋の場合は【くちなしの実】を入れて落しフタをし、弱火で焦げないようにじっくり煮詰めてください。

簡単■炊飯器deリンゴ＆サツマイモのポテリンケーキ■

【材料】１回分（炊飯器・５合〜10合炊き）

・炊飯器deリンゴ＆サツマイモのきんとん…１回分・バター　…５０g・砂糖　　…４０gＡ［卵　　　…２個　［牛乳　　…５０ccＢ［薄力粉　…１５０g　［ベーキングパウダー…１０g

〓Ａはボウルに入れてしっかり混ぜる。　Ｂはボウルに入れ、泡だて器で混ぜておく。（振るうのと同じ効果）

〓クリーム状にしたバターに砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。　滑らかになったらＡを少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。

〓〓にＢを少しずつ加えながら、ヘラで切るようにサックリ混ぜる。　きんとんも加えて全体をサックリ混ぜたら、お釜に入れて真ん中を少し凹ませ　スイッチを入れて炊き上げ、串を刺して何もついてこなかったら出来上がり。

※串を刺して生地がついてきた場合は、もう一度炊飯してね。（早炊きでＯＫ）　粗熱が取れたら、ラップを巻いて保存してください。　うちの炊飯器では１回の炊飯でＯＫでしたが、ＴＶ局の炊飯器では２回の炊飯でした。　オーブンで焼く場合は、パウンド型に入れて１８０度で予熱したオーブンで２０分位焼いてください。　

ヒロさんへ♡先日ご質問頂いたオーブンの予熱の件ですが、【オーブンの予熱設定】→【温度を設定】してスイッチを入れると、分を指定しなくても勝手に予熱してくれるオーブンが多いです。もし分を入れる場合は（私のオーブンもそうですが）、多分予熱後の焼き時間を入れればいいと思いますが、メーカーによっても異なるので説明書をご参照くださいね♫♪

前回出演時のウォッチン。 記事に出来なかったのでここで。 名久井ちゃんは相変わらず可愛くて、 淳吾さんは素敵でしたよ〜♫♪ 今回の内容はまたのちほど♡

https://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/8a/af/pumpkincookingschool/folder/127...);width:500px;text-align:left;color:sienna;word-spacing:500px;line-height:25px;''''■ブログ村■'''＆'''■レシピブログ■'''に参加しています。ヽ(o･∀･)ﾉ｡ﾟ　いつもいつも、たくさん応援してくれてほんとうにありがとう。　'''■ブログ村・入口■'''　'''■レシピブログ・入口■ゴールドブロガーに認定して頂きました。ありがとう♡'''

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■先日更新■　可愛すぎ（(*ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

こっちのブログは笑えるらしいけど、より私らしくやってます。。(*`・ω・)ゞ時間がある時に更新中♫♪

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