8月29日のお弁当

ささみのピリ辛こってりさん焼き
ピーマンの塩・胡椒炒め
オムレツ
ごぼうの天ぷら

昨日の晩ご飯は、キムチ鍋。久々のお鍋、おいしかった〜(#^.^#)
お野菜をたっぷり摂れて、身体が喜んでる感じ♪

冷蔵庫のポケットの奥に入っていたピリ辛こってりさんを発見。
作ってしばらくは愛用していたのに、すっかり使うのを忘れていたわ。
ってことで、早速使用。でも、これ、実はにんにく入りなのよね〜。
昨日、キムチ鍋を食べたっていうのに、ますます臭くなるんじゃじゃないの、私(^_^;)
今日は、人に接近しないようにしなきゃ！

『ささみのピリ辛こってりさん焼き』
?ささみを一口大に切って、塩・胡椒・酒を揉み込む。（←前日に準備）
??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
?火を止めて、ピリ辛こってりさんをフライパンに入れ、再び火を付けて?を戻し味を絡める。ごまを振って出来上がり。

昨日のキムチ鍋のお供♪

このセットの中の1本です♪

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いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）