調理時間　４０分　　（２人前）子ども評価　★★★★★　（めっさ旨い、肉よりもハンバーグのほうが好きかも　　柔らかしね　鍋の日はこれで決まりやね）嫁さん評価　★★★★★　（確かに美味しいけど、鍋が毎回これやったら　　たまらんわ・・・たまにはいいわね　こういうのも）我が家は毎週日曜日は「鍋の日」と決まっているのですが毎回、すきバーグだったら私も「ＮＯです（爆）」子ども達の無限の脂っこさの強さには負けますねすき焼きの肉の代わりにハンバーグを入れてみましたすき煮込みハンバーグと言う感じでしょうかハンバーグも柔らかく最高ですよ（特に子どもには・・ね・笑）【材料】牛ミンチ肉・・・　　　　　　　　　　　　　　２００ｇ玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　1/２個パン粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２牛乳・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 Ｓサイズ１個焼き豆腐・・・　　　　　　　　　　　　　　　1/2丁白菜・・・　　　　　　　　　　　　　　　 　　葉４枚しめじ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 1/2袋えのき・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 1/2袋白葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/2本糸こんにゃく・・・　　　　　　　　　　　　 　１袋【煮汁材料】醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｃｃ 水・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８０ｃｃ 砂糖・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２ 酒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２みりん・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ４ 【作り方】１．玉葱はみじん切りにして牛ミンチ肉、卵、パン粉　　牛乳と一緒にボウルに入れてよく混ぜ合わせます２．ハンバーグの生地を２等分にしてフライパンで両面焼き色が　　付く程度まで焼いたら別皿に取ります３．白葱は３ｃｍ長さに、焼き豆腐は４等分に白菜は２ｃｍ幅に切り　　しめじとえのきは小房に分けます４．糸こんにゃくは熱湯でさっと茹でて食べやすい長さに切ります５．鍋に煮汁の材料を入れてひと煮立ちしたら豆腐、白葱　　糸こんにゃく、白菜、（２）のハンバーグ、きのこ類を入れて　　中火で煮ます６．少し経って白菜がしんなりしてきたら味を見て辛ければ　　酒かお水を足してください　　ハンバーグに火が通り全体に味がついたら出来上がりです＊好みで卵つけて食べてくださいね～ハンバーグの表面はしっかりと焼きましょう～　←さて、今日の順位は？「かめきちパパの運動会弁当」今年もやってきました、娘たちの運動会今年の運動会弁当のテーマは「ガッツリ食べる」です毎年、少しは盛りつけを可愛くとか思ってたんですが「今年は盛り付けよりも量」を優先しました最近、２人の娘はよく食べるんです隙間だらけの弁当では追いつかない・・・なので弁当箱にびっちりとおかずを詰め込みました(^^)v「上の段」上の段は「揚げもの無しにしました」みた感じ少し「物足りない」感じでしょうか（笑）「下の段」「揚げものメインです」！！結局、食べるときは同じなんですがね（爆）一応、フルーツ系も今回は、娘たちが好きなものを「ガッツリと入れてあげました」これに、おにぎりが１２個ついて家族４人でいただきました・・・あっ、今年は運動会に初めて嫁さんの実家のお婆ちゃんが来てくれました～娘たちも、いつもよりも頑張っていましたもう、食べすぎてお腹一杯になりました～(^^)vこの日は天気も良く、空が青かったです上の娘は今年５年生　うちの学校は生徒数がそんなに多くないので運動会のメイン「組体操」は５年、６年と合同で行いますですので、練習が大変で運動会の話がでたころから学校には朝７時３０分には行っていました毎日、体操服がドロドロで洗濯するのも大変でした（笑）「そんな、娘たちの頑張った組体操」のメインがこれです昨日の練習で一番上の子が落ちたと言う話も聞いていて当日本番では、一度　失敗して　再度の挑戦で見事に成功しました頑張った子ども達、一生懸命になってくれた先生方にほんと感謝の気持ちでいっぱいですそんなこと思いながらカメラのシャッター押してたらなんだか「目頭が熱くなった感じがしました」（泣）「みんな、よく頑張りました　そしてお疲れ様でした」←今日は何位でしょうか？←こちらも