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10月3日【ガスで快適ワクワク体感フェア】 プリキュアとお料理トークショーをします■'''【場所】仙台市ガス局南営業所(仙台市太白区西中田五丁目16−38)【時間】1回目・12:00〜12:30 2回目・14:30〜15:00 '''
前回の様子'''←ここクリック(・∀・)
'''■10月17・18日福島市・福島ガス局さんにてお料理トークショーを開催します■''' 詳細は後日(・∀・)
おはよ〜♫♪ (´・ω・`)ゥィ
先日の宇治茶を、実家で飲んでみたら普通のお茶の味でした。。本場で飲んだものは、それより2個上の一番高い超・高級品…。さすがに高くて買えず、2個下のもの(それでも高いんだよ〜(;゚Д゚)ノ)にしたのですが…
あれ〜???
奮発しないと、あの初めての未知の味には出逢えないんですね。。(ノω・、) ウゥ・・
さて今日は、お料理教室で 大人気だったポンデケージョ♡ 本場は【タピオカ粉】使用。 日本では手に入りにくいので 白玉粉で代用しました。 餅粉や団子粉だと 白玉粉で作るよりも モチモチが少なくて ずっしり重いパンになるので 白玉粉で作ってね♫♪
ではでは、今日も素敵な1日を♡ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
簡単■もっちもちポンデケージョ■
【材料】15〜16個分
・白玉粉 …150g・粉チーズ(パルメザンチーズ)…80gA[牛乳 …100cc [卵 …1個・塩 …少々
〓オーブンを190度に予熱する。ボウルに白玉粉とAを入れ、手でしっかり混ぜる。
〓白玉粉のつぶつぶを潰すように練り、滑らかになってきたら粉チーズを入れて練る。 滑らかになったらラップをして30分休ませる。
〓〓を16等分にして丸く成形し、190度のオーブンで20分くらい焼いたら出来上がり。
※つぶつぶがなくなるまで 練るのは意外と大変なので、 白玉粉をすり鉢で一度すってから 作ると作りやすかったです。
保存する場合、粗熱が取れたら温かいうちにラップでしっかり包んでね。レンジでチンしてから食べると美味しいです♡ でもやっぱり、焼き立てが一番美味だった。(*-ω-)
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