'''■１０月３日【ガスで快適ワクワク体感フェア】 プリキュアとお料理トークショーをします■'''【場所】仙台市ガス局南営業所（仙台市太白区西中田五丁目16−38）【時間】１回目・12:00〜12:30 ２回目・14:30〜15:00　'''前回の様子'''←ここクリック(・∀・)

'''■１０月１６・１７・１８日福島市・福島ガス局さんにてお料理教室を開催します■'''　詳細は後日(・∀・)

おはよ♡（ﾟДﾟ）ﾉ

先日のプリキュアとのお料理トークショーや京都の二条城で、大好きな金木犀の香りを感じました♡♡ ┣¨ｷ(*ﾟдﾟ*)┣¨ｷ

あ〜・・今年もまたこの季節がやってきたんだね♡(*ﾉωﾉ)ｼｱﾜｾ 香りを楽しみながら、自転車でお仕事に行こう♫♪

さて今日は、先日お料理教室で人気だった【ソッパ・デ・フェイジョン】という南アメリカのお豆たっぷりのスープです。フェイジョンとはお豆のことで、【キドニービーンズ（赤インゲン）】や【黒フェイジョン豆（黒インゲン）】などの水煮や缶詰を使用し、【塩漬けにした豚肉】などと共に煮込みます。

しかしこのお豆は、'''なかなか手に入らない'''＆'''高い'''＆'''万人が好きな味ではない'''ので、今回はミックスビーンズを使用しました。【塩漬けにした豚肉】も、この為に作るのは大変なので【ベーコン】で代用。本場を目指したい時は【キドニービーンズなどの缶詰】や【塩漬け豚肉】で作ってみてね♫♪【金時豆】を使うとまた違った味わいが楽しめるよ。

ではでは、今日も素敵な１日を♡ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

簡単■ソッパ・デ・フェイジョン■　

【材料】たっぷり４人分

・ミックスビーンズ 　…２００g ・ベーコン（ブロック）…２００g・玉ねぎ　　　　　　　…１個 ・ニンニク　　　　　　…１片・パスタ　　　　　　　…１２０g・コンソメ　　　　　　…２個 ・ローリエ　　　　　　…２枚・水　　　　　　　　　…１０００cc・塩・コショウ　　　　…少々

〓玉ねぎ・ニンニクはみじん切り、ベーコンは１cm角に切る。フライパンを熱してサラダ油（大さじ１／２）を入れ、ニンニクと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらベーコン入れ、塩（小さじ１／４）を入れて炒める。

〓鍋に水・〓・ミックスビーンズ・コンソメ・ローリエを入れて強火で煮込む。沸騰してきたら中火にし、１５分くらい煮込む。鍋に塩（小さじ１）入れた水を沸騰させ、パスタを記載のマイナス１分で茹でて水を切っておく。

〓スープにパスタを入れて１〜２分くらい煮込んだら、塩・コショウで味を調えて出来上がり。

https://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/8a/af/pumpkincookingschool/folder/127...);width:500px;text-align:left;color:sienna;word-spacing:500px;line-height:25px;''''■ブログ村■'''＆'''■レシピブログ■'''に参加しています。ヽ(o･∀･)ﾉ｡ﾟ　いつもいつも、たくさん応援してくれてほんとうにありがとう。　'''■ブログ村・入口■'''　'''■レシピブログ・入口■ゴールドブロガーに認定して頂きました。ありがとう♡'''

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■先日更新■　ダイエットは一日にしてならず

遊びに行ってくれてありがとう♡ あちらは時間がある時に気ままにしてまふ。。(-ω-*)