<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ７０gレタス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚[a]　　マヨネーズ　　　　　　　　　　　大さじ３　　マスタード　　　　　　　　　　　小さじ１/３　　黒胡椒　　　　　　　　　　　　　　少々　　コリアンダー（粉末）　　　　　　 少々<作り方>１．かぼちゃはさいの目に切り、電子レンジで２分加熱し　　上下を返して１分加熱する２．レタスは小さく手で切って、水にさらす３．ボウルに１と２を入れ、[a]で和える＊　かぼちゃは、よく１/４個買うのですが、今回は余ったのを　　使って、サラダにしてみました。　　旦那さん、「これは美味しいね。ヒット！」出ました。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★料理ブログランキング4位藤原家の毎日ごはん。さんの[新米がメインです～！！]です。