11月のレッスンは、「カダイチキン」と「ナン」です。お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、またはメールで。日時  2009年11月28日（土） 15:00〜17:30会場  インド家庭料理ラニ厨房メニュー  カダイチキン  ナン受講料  ￥５，０００■カダイチキンKADAIとは中華なべのような形のなべのことを指します。その「鍋」で作ったチキンカレーという意味です。グレービーがあまりなくて、ほぼドライカレーです。ホテルでビュッフェ形式のパーティーなどがある場合に供されるタイプのチキンカレーです。　＃平らなお皿に盛ってもこぼれたりしないためです。■ナンインドのパンといえば日本ではナンが一番人気でしょうか。インド料理店ではタンドールオーブンで焼きますが、ご家庭でも作れるように家庭用オーブンでの作り方をご紹介します。■インド家庭料理ラニ　224-0023　横浜市都筑区東山田3-17-7　045-591-8067　横浜市営地下鉄グリーンライン　東山田駅　北山田駅　徒歩7分⇒インド料理教室へのお申し込み⇒インド料理教室のご案内⇒ラニのインド料理教室の特長⇒私の紹介するインド料理