チーズカツ丼

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Nice!

チーズカツ丼材料:豚ロース薄切り肉   200gピザ用チーズ  80gA小麦粉  50g水  50cc卵   1個塩   適量こしょう   適量パン粉    大さじ5オリーブオイル   大さじ5キャベツの千切りミニトマトBウスターソース   大さじ2ケチャップ   大さじ2粒マスタード   小さじ11、豚肉は表面に塩、こしょうをし、2枚を中央だけ重ね幅を出し、中央にピザ用チーズをのせて巻いていく。2、Aをボウルの中でよく混ぜ、豚肉の表面に薄くつけ、その上にパン粉をまぶす。3、フライパンにオリーブオイルを入れ温め、豚肉の巻き終わりを下にし揚げ始める。4、中火で豚肉の表面をきつね色に5分ほど揚げていく。5、油から取り出し2分ほど置き、食べやすい大きさにカットする。6、ご飯の上にキャベツの千切り、ミニトマトとともに盛りつけBのソースをかけて出来上がりです。ポイントAの卵液を使う事で、手をあまり汚さずにフライを作ることができます。今回のようにソースかつ丼を作る場合は、ソースにも一工夫をするとよりおいしくいただけます。ウスターソースとケチャップをベースに、粒マスタード、練りゴマ、柚子こしょうなど風味を出す調味料を加えることでバリエーションを出すことができます。キーボード掃除パソコンを使っているとキーワードにだんだんと埃がたまってきたり、手垢がついて汚くなってくるものですよね。うちのキーボードも掃除はしていましたが、表面は汚れが取れても隙間のゴミは取れずにいました。そこで…DSCF4735こんなジェル状のキーボード掃除の用品をホームセンターで買ってきました。ねり消しをさらに柔らかくしたようなジェルなので、キーボードの隙間のゴミもきれいに取り除きます。除菌も同時にしてくれるそうなので、きれい好きの方には非常におすすめです♪