「仏・伊」カボチャのグラタン・シナモン風味

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Nice!
Dscn6671<材料>                  2人分カボチャ                     1/4個シナモン                   小さじ1/2ベーコン                     2枚玉ねぎ                     1/2個舞茸                       1/4房塩、胡椒                    各適量バター                       20g小麦粉                      30g牛乳                    1 1/2カップブイヨン(固形)                1/3個とろけるチーズ                 適量<作り方>Dscn66551.かぼちゃは、グラタン皿の幅に合わせて7mm幅くらいに  切って並べ、シナモンをふる2.電子レンジで2分30秒加熱する3.フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ベーコン、舞茸の  順に炒めて、塩、胡椒し、バターを加えて、小麦粉を加え  素早く混ぜ合わせ、牛乳を3回くらいに分けて足し、混ぜ  ブイヨンを加えるDscn66624.3を2のカボチャにかけ、とろけるチーズを上にのせて、  オーブントースターで7分、焼き色がつくまで焼く  シナモンを適量、ふりかけるDscn6674シナモンの香りがふんわりとして、何とも美味しいカボチャのグラタンに仕上がりました。GABANスパイスのお陰ですね。(*・ω・)*_ _))ペコリン旦那さん、「これは、普通のグラタンより、カボチャの方が、美味しいね。」と感激のヒット!出ました。upGABANスパイスを使った料理、全てにヒットが出るのも凄い。作る意欲を、より、盛り上げて頂いた事に感謝です。スパイスレシピコンテストへ参加中♪さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ料理ブログランキング6位vege dining 野菜のごはんさんの[とろとろトロロの炒め蕎麦]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)