日記の更新も続々！イタリア日記も今日か明日にアップ！「幸せごはん」動画更新してます＾＾今回はどんぶりよ〜♪♪'''[ここをクリック]'''

おはようございます＾＾今朝の仙台、じゃなくて京都の天気は晴れ。すっきりしてます。日中はまだまだ夏の京都です。昨日京都に前日入りして、今日のポカリスエットのキャンペーンイベントに望みます。京都ってやっぱり風情があっていい街ですね。街のところどころにかわいくて小さいお店がチョコチョコあります。観光もしたいなぁ〜っておもってるんですけど、さぁどうなることやら。京都でこの時期美味しいものってなんでしょう？京都だと懐石を思い浮かべます。懐石料理もいいなぁ〜。板前の頃は京懐石、祇園料理などを勉強したものです。なので本名の京料理はまず勉強になります。あと意外と京都って洋食屋さんも美味しい所結構あるみたいですね。ことりっぷ・・・妻のもってくればよかったなぁ〜(；´Д`)京都弁「おいでやす〜」や「おおきに〜」って言葉すごく素敵ですね。京都に来た〜って感じです。さぁ〜京（今日）のイベントもがんばります！

ポカリスエット応援キャンペーンは八戸と京都の方に当選してます＾＾さて後4組！どこに行けるのかなぁ＾＾9月３０日までまだまだチャンスはあります！'''[ポカリスエットのキャンペーン応募詳細]'''

'''きのこたっぷりの切り昆布塩炒り煮'''材料（4人前）切り昆布　３００ｇ（生を使用しました。乾燥でもOKです）ちくわ　3本（半分の長さにカットして細切り）しめじ・まいたけ・えりんぎ　各１P（しめじ、まいたけは小房に・エリンギ3本は手で裂く）人参　1/3本（ふと千切り）糸こんにゃく　1袋（適度に切る）ごま油　大さじ２酒　大さじ３みりん　大さじ１塩　小さじ１〜和風顆粒だし　小さじ山盛り１炒りごま　たっぷり入れてちょ

'''作り方'''フライパンか鍋にごま油を加えて切り昆布、ちくわ、きのこ類、にんじん、糸コンを加えて油を全体に回しながら炒めていきましょう。そこに酒、みりん、塩、和風顆粒だしの素を加えます。そのままきのこに火が入るように強火で炒め煮にしていき、仕上げに味を見て薄ければ塩で調え、ごまをふって出来上がり。出来たてもいいですがしっかり冷やしてもおいしい。副菜にどうぞ。

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