『豚肉のピリ辛にんにく味噌焼き』のお弁当♪

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Nice!

9月11日のお弁当s-P1190672.jpgs-P1190675.jpg豚肉のピリ辛にんにく味噌焼きしし唐の塩・胡椒炒めわかめふりかけ入りオムレツれんこんのキンピラ『豚肉のピリ辛にんにく味噌焼き』の作り方①豚の切り落としに塩・胡椒・酒を揉み込み1口サイズにまとめておく。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶして両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、ピリ辛にんにく味噌と酒を入れて、酒で味噌をゆるめる。②を戻して味を絡めたら出来上がり。ピリ辛にんにく味噌(味噌・にんにく・砂糖・粉唐辛子を合わせたもの)は、かな~り前に作ったもの。そろそろ使わってしまわなくっちゃと思いつつ、ついつい使うのを忘れちゃう(^_^;)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ