9月6日（日曜日）の晩ご飯この日は、旦那さんと一緒にテニススクールへ行って1レッスン。帰りが早かったので、早い時間から飲み開始♪前日、たっぷり作ったラタトゥユの残り、1日経って、作りたてよりおいしくなってたわ♪形が残っている部分はそのままで、残りは、ペンネのソースにした。茹でたペンネと和えて、とろけるチーズもプラス。スパークリングに合うね～♪【超限定】第３弾 うきうき日曜日究極辛口スパークリング６本セット同梱可！2セットご購入で送料無料＆代引き手数料無料の中の1本です♪この2品で、かなりおなかいっぱいになっちゃったので、何か、あっさりしたおつまみが欲しいなと冷蔵庫を探索して、レシピブログさんから、特定モニターとして送っていただいた■味の明太子 博多ふくいち■『つぶっこ（料理用辛子明太子）250g』を発見♪大根に添えていただきましょう（*^_^*）大根の上にかかってるのは、青菜＆わかめふりかけ。「つぶっこ」は、皮を取って、粒だけを集めてある。パスタ作る時なんかに便利ね。と思ったら、明太子パスタを食べたくなった。即作成に取りかかる。さっき、こってりペンネを食べたばっかなのにね(^_^;)←飲食に関してはやけに仕事が早い私（笑）茹でたペンネのお湯を切ってお鍋に戻し、バターを絡めて器に盛る。大葉、つぶっこ、卵黄、刻み海苔をのっけて、ちょこっとだし醤油をかけた。混ぜ混ぜしていただきます♪ん～ん、おいしっ♪また作ろっと(*^ω^*)ﾉ゛★「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました！いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪