秋刀魚の炙り

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Nice!
Dscn5670我が家で、「秋刀魚の炙り」が、メイン料理の飲み会。bottle青ものを扱っておられる魚屋さんもおられ、青魚に詳しい。これをお刺身にひいてくれるのは、もちろんプロの職人さん。初めてです、秋刀魚の炙りは・・・。((o(´∀`)o))ワクワクDscn5673お刺身のけんには、白ネギを使われています。これが、実によく合って、美味しいんですよ。また、もみじおろしの色も鮮やか、食欲そそられます。Dscn5683お一人様頂き~~~って、自分の分です(笑゚+。゚★感・・(ノ)゚∀゚(ヾ)・・激★゚。+゚ めっちゃ美味しい。北海道産の秋刀魚は、やはり、美味しいらしいです。Dscn5686秋刀魚の尻尾側の方も、こんなに美味しそうに。これは、ほんと、たまりません。また、これからは、秋刀魚も脂が乗って、益々美味しくなりますよね。Dscn5667鶏肉の唐揚げや竜田揚げなどを買って、オードブルに盛り付けてみました。レモンをじゅ~~~っと絞って頂くと、最高。deliciousフライドポテト、滅多に食べないので、たまにはいいかな。Dscn5708今回は、ヱビスビール。beerやっぱり、美味しさが違いますね。結構、メンバーのみなさん、ビール飲まれるので、500ml 12本があっという間になくなって、焼酎飲む人も・・・。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ料理ブログランキング3位犬のいる生活【八王子発信!】さんの[フレンチトースト。]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)