<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分ファルファッレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　２５０gベーコン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２枚ソーメンウリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７０gジェノバソース　　　　　　　　　　　　　　大さじ２～３バジル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４枝<作り方>１．たっぷりの湯を沸かし、塩適量を加えて、ファルファッレを　　７～８分茹でる２．ソーメンウリは、一口大に切り、電子レンジで３～４分　　加熱し、小さいさいの目に切る３．フライパンにオリーブ油を熱し、１cm幅に切ったベーコンを　　炒め、２を加えて炒め、１を加え、ジェノバソースと混ぜ合わせる４．器に盛り付け、バジルを添える自家製ジェノバソースを使っての、第二弾料理です。第一弾は、ソースを作ったその日に作っているのですが、まだ、紹介しきれていません。超簡単なもの。旦那さんより、「これは、美味しいね。ヒット！」ゲット。また、２皿目は、パルメザンチーズをかけて頂きました。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★料理ブログランキング9位SAKE TO RYOURIさんの[鶏ささみ肉のパスタと「娘の旅立ち」]です。