【ひとこと】揚げ物は年に数回、という我が家には珍しい「唐揚げ」です。ちょっと変わったタコ料理がいいなと思って、にんにくを効かせた衣で、カラッと揚げてみました。男子組(夫+8歳+5歳)から好評♪★5分づきご飯★人参スープ ◎人参、玉ねぎ、バター、顆粒コンソメ(化学調味料不使用)、塩、こしょう。★タコのから揚げ ◎卵…1個、小麦粉(薄力粉)…大さじ4、おろしにんにく…1かけ分、 茹でタコ(刺身用。斜め薄切り)…1パック、ごま油…フライパンに1cm程度、 レタス/ケチャップ…適宜。★南瓜のミルク煮 ◎南瓜、牛乳、塩。★じゃが芋のから揚げ *レンジで加熱したジャガイモを適当に切って、タコを揚げた後の油で揚げ焼きにしました。★ひき割り納豆(今日は夫のみ)