【材料】　2種類×4個ずつ生地　　・ぬるま湯…160g　・ドライイースト…小さじ2　・国産強力粉（生活クラブの強力タイプ粉）…300g　・砂糖（素精糖）…大さじ1　・塩…小さじ1弱（小さじ1≒5g）　・油（国産菜種油）…小さじ1　・卵…1個（40gは生地に、残りは照り卵に使いました）副材料（チーちく）　・ちくわ…4本　・ピザチーズ…適宜副材料（マヨソースちくわ）　・ちくわ…2本　・マヨネーズ／ソース／かつお節／青のり…適宜【工程メモ】　　　・生地作り…〓ぬるま湯にイーストを振り入れ、しばらく放置後溶かします。　　　　　　〓機械（スーパーコスモ／クイジナート系）のワークボウルに　　　　　　　強力粉、砂糖、塩を入れて、箸で時計回りに5〜6回混ぜ、　　　　　　　〓を入れて10回くらい混ぜます。　　　　　　　＊時計回りに混ぜるのは、反対に回すと機械の羽根が取れ易いからです。　　　　　　〓油も入れて1〜2回混ぜます。　　　　　　〓蓋をして1分30秒回します。　　　　　　〓そのまま（ワークボウルに入れたまま）発酵へ。・フロアータイム（1度目の発酵）…30分。・ベンチタイム（生地を休ませる時間）…10分。・ホイロタイム（2度目の発酵）…20分（40℃のオーブン発酵）。・焼成…オーブンを200℃に設定して（予熱なしのコールドスタート）で13分焼きました。【ひとこと】8歳がお友達の家に招かれて10時前に出かけた後（遊んで、お昼ごはんをいただいて、一緒に野球クラブへ。18時過ぎまで帰らない予定）、10時半ごろ、残った4人の昼食は「ちくわパンにしよう」と思いつき、イースト多め＆機械ごねの生地で、創作パンを作りました。創作と言っても、ヒントは流行りのお店からいただいたものです。発酵時間が短くて済むので、所要時間1時間半、12時に焼き上がり。和の素材とパンの相性は、意外に良いものですが、ちくわパンも、なかなかグーでした♪久しぶりの「こねた生地（普通のパン）」を、夫は「ふわふわ」ではなく「ふかふか」と表現していました。ふかふか…確かに。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆<https://food.blogmura.com/＞