油揚げとエリンギと獅子唐の温かいつけ汁うどん

1
Nice!

20090904n-shishieringiageudon.jpg タイトルの通りの材料を入れた温かいつけ汁で冷たいうどんを食べました。最初はだんだんヌルくなっていくつけ汁ってどうよ!?と思いましたが、結構いける!と最近は思っています。 獅子唐(ししとう)って昔から結構好きですが、自分で料理する時にはあんまり使っていなかったかも。 もっと残暑を!!と思うのは私だけ!?ベランダのハーブ達に光と気温を下さい!!